SAO PAULO COFFEE

エチオピアのオロミア州。コーヒー発祥の地という伝説が残るジマ・ゾーンの、リム地区で収穫される非水洗式コーヒーです。エチオピアでは珍しく農園として経営されており、100％生産者トレースをとることができます。水洗式のイルガチェフェとは違う、ブラックベリー系の風味が特徴的です。

・生産国：エチオピア
・農　園：オロミア州ジマゾーン リム地区ケミッセ農園
・規　格：Grade-1
・品　種：エチオピア在来種
・精選方法：ナチュラル
・標　高：約1700m
・焙　煎：直火焙煎 ハイロースト
・最終加工地：東京

【味の５段階評価】　　香り：★★★★・　　コク：★★★・・
　酸み：★★★・・　　苦み：★・・・・　　甘み：★★★★・
　カップ評価：ブラックベリー、マスカット、シトリック、ブライト、

まとめ買い割引対象商品（購入量オプションをご覧ください）
※3000gでご購入の場合、１枚のパッケージにまとめて一括充填になります。
※粉の挽き具合を細かくご指定される方は【ご購入手続きへ進む】のあとの【送付先の情報入力】画面最下部の【備考欄】に記入してください。ご指定がない場合は通常のドリップやコーヒーメーカーに最適な中細挽きでお届けします。
生豆でのご注文は3kgより別途お見積りします。お問い合わせフォームよりご連絡ください。